蓝莓的功效 常吃这种水果保护你的眼睛(2)

  蓝莓干泡水喝可以大程度的摄取果干中的营养成分,蓝莓干的结构不是很紧密,建议用60度以下的水冲泡。

  3、泡酸奶喝

  单独的酸奶味道有点乏味,不妨在食用酸奶的时候放几粒蓝莓干在里面,搅拌均匀后食用。

  4、做冰激凌

  制作冰激凌的时候倒入一点蓝莓干在奶液中,然后一起倒在模具中,经过冷冻后蓝莓口味的冰激凌就做好了。

制作冰激凌的时候倒入一点蓝莓干在奶液中

  5、泡麦片吃

  泡麦片的时候加入一些蓝莓干就做成了美味的水果麦片。

  蓝莓的禁忌

  1、适可而止

  每次吃蓝莓不得过多,10-20颗即可。由于蓝莓中的含中草酸盐,过量食用,会在体内产生结晶体,反而对身体有害。

  2、腹泻者慎吃

  蓝莓属于一种高营养含量的水果,有通利便利的功效,对于本就患有腹泻者来说,会加重病情。

  3、糖尿病人慎吃

  蓝莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人不适合吃蓝莓。

蓝莓中含有一定的糖分

  4、肾脏或胆囊疾病慎吃

  这类疾病患者要避免吃太多蓝莓,会加重病情症状。

  5、不能与乳制品一起吃

  蓝莓中的一些成分,会导致蛋白质的凝固,因此,不能与牛奶等乳制品一起吃。

  6、避免与高钙食物一起吃

  蓝莓可的草酸盐,会影响人体对钙的吸收,因此,如果想强化钙质,避免将蓝莓与钙片、芝麻、牛奶等等高钙食品一起吃,间隔时间不能少于3小时。

  结语:我们现在对蓝莓应该有了一些了解,喜欢吃蓝莓的朋友,在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,也能做成其他美味的食物,可以说是很好的水谷之一了。

蓝莓的功效 蓝莓的吃法 蓝莓的禁忌 
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