1、将牛柳洗净切成小丁。加入1小匙细盐和1小匙细砂糖。
2、加入1小匙生粉和1大匙植物油。
3、用手或是筷子拌匀，腌制20分钟。将哈蜜瓜切成给2厘米的小丁备用。
4、平底锅烧热，倒入橄榄油。
5、转中火，将腌制好的牛柳丁倒入平底锅内。炒至牛柳丁8成熟，倒入哈蜜瓜丁翻炒。
6、翻炒1分钟关火，挤上1小匙柠檬汁，装盘即可。
哈密瓜椰浆西米露
材料：西米、哈密瓜、椰浆、炼乳
1、锅中烧开水后把西米倒入，不断的煮直到透明为止。
2、西米呈透明状捞出到凉水中。
3、锅中倒入椰浆，炼乳及西米稍微放些水熬制几分钟即可。
哈密瓜酸奶
材料：哈密瓜半个、酸奶适量、糖水樱桃三个
1、哈密瓜肉用圆形果挖挖出球状果肉。
2、淋上酸奶，添加点缀。
哈蜜瓜不宜与香蕉一起吃
哈蜜瓜和香蕉不宜同吃，否则会使肾衰病人，关节炎病人的病情加重。
哈蜜瓜不宜与梨一起吃
哈蜜瓜和梨不宜同吃。若同吃可能会引起腹胀，引发不适症状。
结语：上文已经为大家介绍了哈密瓜的功效，很多人在了解了哈密瓜后，都更喜欢哈密瓜了，如果不喜欢直接吃，可以将其做成果汁，也能做成甜品，但是吃哈密瓜不能将其与香蕉同吃。
