材料
姜、葱、糖、淀粉、蒸鱼豉油、盐、蚝油、菠萝、虾。
做法
1、姜、葱洗净切末备用。
2、菠萝小丁块放入淡盐水中浸泡一会儿、控干水。
3、虾洗净、剥皮、去虾线备用。
4、小碗中放入水、淀粉、糖、盐、蒸鱼豉油、蚝油调成碗汁。
5、在锅里倒入少许的油，然后把生姜和虾先放进去进行翻炒，等到虾差不多熟了之后放菠萝。虾开始变色，而且形状变成有点弯曲的样子就是快要熟了哦。菠萝稍微翻炒一会，再键入之前调出的汁，就做好了。
芝士菠萝焗饭
材料
菠萝半个、奶酪两片、白米饭一碗.胡萝卜一小根.鸡蛋一个、甜豆30克、烤肠两小根、盐2克、油30克
制作过程
1. 把胡萝卜、烤肠、菠萝都切好
2. 锅里放油炒入鸡蛋，再放甜豆、烤肠、胡萝卜、盐翻炒几分钟
3. 放入米饭，炒散米饭
4. 出锅前放入菠萝丁，炒匀关火
5. 装入八寸的焗饭陶瓷盘里
6. 把奶酪片切成条放入，烤箱180度预热好，放入后中上层烤十分钟即可。
总结：常吃菠萝可以达到保健身体的作用，还能够让我们的皮肤更加滋润，帮助减肥，可以说是功效很多的一种水果。爱吃菠萝的人可以购买不同产地的菠萝吃，味道上面也会有一些区别。记得在吃之前放在微波炉加热一分钟，这样就不会太酸了。
