猕猴桃是一种常见的水果，很多人都比较喜欢，猕猴桃具有很多的功效吗，食用之后可以为我们的身体带来多种好处，在生活中猕猴桃的吃法有很多，并且都比较美味。不过我们知道猕猴要不能和什么一起吃吗?下面会有详细的介绍哦。
降胆固醇
猕猴桃中含有丰富的果胶，我们要知道果胶是一种对人体有很大帮助的物质，它能够降胆固醇和降低心血管等疾病发病率。在平时多吃一点猕猴桃可以帮助我们降低身体中的胆固醇，不过主要是在果肉和外皮相接的地方，猕猴桃的皮也有很大的作用哦。
帮助消化
适当的吃一点猕猴桃能够让我们的肠胃快速消化，猕猴桃会有这样的功效，主要是因为它含有丰富的膳食纤维，这个物质一般不会被我们的身体吸收和消化，可以有效地降低胆固醇，从而促进人体的消化。能够帮助我们清理身体中的有害物质。
降低血脂
猕猴桃在降低血脂方面有不错的功效，所以在平时如果有血脂过高的情况出现，可以适当的吃一点猕猴桃，猕猴桃对于胆固醇在动脉中的沉积能够很好的抑制，进而预防动脉硬化，提高心肌功能，它可以帮助我们预防冠心病的出现哦。
预防癌症
现在癌症的发病率越来越高，其中一个原因就是很多烧烤食物，食用之后会发生硝化反应进而产生致癌物，猕猴桃含有的VC是一种很好的抗氧化剂，对于这种硝化反应有显著地抑制效果，可以降低癌症的发病率。
猕猴桃的吃法
猕猴桃生食
【做法】：①取猕猴桃洗净，一切两半，用小勺挖果肉吃。吃得干净，不浪费，是边听音乐，边享用的感觉。
②猕猴桃洗净，去皮切块，用牙签叉食。多用于招待客人。如果是自家享用，可再淋上些酸奶，不但美味，营养也互补。
③猕猴桃洗净，去皮切大片，用榨汁机、打汁机等，调汁饮用。当然可随意、随季节、随体质添加辅料一起成汁饮用。
【作用】：调中理气，生津润燥，解热除烦。可用于消化不良，食欲不振，呕吐，烧烫伤等。但猕猴桃寒凉，有脾虚便溏、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经等症者，不宜食用或过多食用。
猕猴桃熟食
【做法】：猕猴桃洗净，去皮切小块，置于碗中，放入冰糖或蜂蜜，上锅蒸至熟烂，取出放凉，即可食用。
【作用】：生津养阴，滋润肌肤。同时还有降压、降脂等功效，适用于咽喉疼痛，心烦口渴等病症。对高血压，高血脂，冠心病，患者也有好处。有资料称，常食此品，能滋润肌肤，乌发养颜。
猕猴桃炖食
【做法】：猕猴桃洗净，去皮切成丁;入锅加适量水，炖煮至软烂，加少许糖调味即可。也可用湿淀粉少量，增稠炖品。
也有很多做法中，添加其他水果以丰富炖品。有苹果、香蕉等，即有很大的创意空间。
