柠檬酒
柠檬放在酒中喝。
柠檬可乐
切片放在可乐中喝。不能放在雪碧中喝,因为雪碧就是棕檬水。
烹饪有膻腥味的食品
可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中,可去腥除腻。
腌制
柠檬洗净擦干,玻璃瓶洗净晾干,柠檬切片,放一片柠檬铺一层糖的摆在玻璃瓶里,糖可以多一点,好吃,密封一个星期腌制。
柠檬与螃蟹同食会损伤肠胃
相克原因：柠檬中含有大量的果酸，螃蟹中含有丰富的Pr，二者同食，Pr会在果酸的作用下凝固，使食物中的营养价值降低，导致肠胃受损。
健康提示：柠檬中含有大量的柠檬酸盐，能阻止肾结石形成，把已成的结石溶解掉。
柠檬与牛奶同食会使胃肠不适
相克原因：柠檬中含有大量的果酸，牛奶中含有丰富的Pr，二者同食，果酸与Pr结合，会产生凝固物质，影响消化吸收，引起肠胃不适。
健康提示：柠檬中含有大量的酸，胃溃疡患者和胃酸过的者不宜食用。
柠檬与虾同食导致胃肠不适
相克原因：柠檬中含有较多的果酸，虾中含有丰富的Pr，二者同食，会降低营养价值，使Pp凝固，引起胃肠不适。
健康提示：柠檬能缓解Ca2+促进血液凝固的作用，因此能够有效防止高血压和冠心病。
柠檬与黄瓜同食会破坏维生素C
相克原因：柠檬中含有丰富的维生素C，黄瓜中含有大量的维生素分解酶，二者同食，降低营养价值。
健康提示：柠檬是一种天然的美容食品，能防止和消除皮肤色素沉淀，有较好的美白功效
结语：上文已经为大家介绍了柠檬的功效，是不是没有想到柠檬还有这些好处，喜欢吃柠檬的朋友，可以将柠檬做成上面提到过的食物，食用后能够帮助身体减少疾病的发生，对于保护呼吸系统方面也有不错的功效。
