柚子是一种常见的水果，它具有很多对人体比较好的功效，多吃一点可以为我们的身体补充需要的营养物质。生活中柚子的吃法有很多，并且都比较美味。不过柚子不能和什么食物一起吃大家知道吗?下面会有详细的介绍。
1、柚子具有预防心脑血管疾病的功效
柚子是一种很有营养的水果，它含有丰富的钾元素，钠含量非常之低，所以在平时我们多吃一点柚子，就能够降低血管中的血液粘稠度，它在预防和控制血栓的形成方面有很好的功效，在一定程度上起到心脑血管的防治作用。
2、柚子具有健胃消食的功效
我们知道柚子吃起来是水水润润的，但是柚子中含有的纤维素量是非常惊人的，纤维素一般不会被人体吸收和消化，平时吃些柚子可以调理我们的肠道，能够有效的改善我们肠胃的功能，并且促进我们胃口和食欲。
3、柚子具有降低血糖的功效
柚子降血糖的效果是非常好的，我们知道，糖尿病的患者在生活中的饮食有诸多忌口，但凡含糖量高那么一点的就不能吃，在平时可以适当的吃一点柚子。柚子不仅含糖量低，且柚子果肉中含有类似于胰岛素作用的成分“铬”，可帮助糖尿病患者降低体内的血糖浓度。
4、柚子具有改善色斑美白的功效
柚子中的维生素C含量很丰富，维生素C对人的重要性不言而喻，对女人来讲则更是多多益善，不仅能够在一定程度上淡化脸上的暗斑，还可以起到美白红润肤色，让皮肤更紧致水润的效果。
5、柚子具有促进胎儿发育的功效
尤其在孕早期，柚子中的天然叶酸能够被母体吸收用来促进胎宝宝的正常生长发育，不仅如此，还有预防妊娠期缺铁性贫血的功效，虽然柚子本身的铁含量差强人意，但是却对人体钙和铁的吸收起到有效的促进作用。
柚子的吃法
红枣蜂蜜柚子茶
柚子1500克、蜂蜜400毫升、冰糖100克、红枣适量、枸杞子适量
做法
1、准备好所有的材料。
2、柚子先用清水冲洗干净(用盐搓，可以搓去柚子表皮上的蜡)，然后削皮，只要黄色那层。
3、削好的皮切成细小的丝(好把里面那层白色芯再处理掉)。
4、柚子皮丝放在淡盐水里泡浸2小时以上，可以减少柚子皮的苦味。
