相信我们对榴莲都很熟悉。在平时适当的吃一点榴莲可以为我们的身体提供需要的营养物质。关于榴莲的吃法有不少,每一种都比较美味。不过榴莲不能和什么食物一起吃大家知道吗?下面会有详细的介绍哦。
1、滋阴壮阳
榴莲中含有的糖类比较高,还有多种维生素、脂肪、钙、铁和磷等。这些物质可以帮助我们为身体提供需要的营养物质,身体虚弱的时候可以吃一点榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,能够帮助我们滋阴补阳,病后及妇女产后可用之来补养身体。
2、增强免疫力
榴莲中含有丰富的氨基酸,种类是比较齐全的,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,它含有的谷氨酸可以说是很丰富的了,谷氨酸参与其合成代谢,在提高身体免疫力方面有很好的功效,调节体内酸碱平衡,帮助我们增加身体免疫力。
3、治疗痛经
我们要知道,榴莲在治疗痛经方面有很好的功效,榴莲是热性水果,在平时多吃一点榴莲可以做到活血散寒、缓解经痛的作用,它是一种比较适合怕冷和痛经的女性食用的。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,对体寒有很好的帮助。
4、开胃促食欲
榴莲的特殊味道虽然争议很大,但这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。
5、通便治便秘
榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,吸肠道里的水分,那排便可就更困难了。
6、预防和治疗高血压
榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高,能防治高血压。
7、防癌抗癌
榴莲果中维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。此外,维生素A还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性,起到抑癌抗癌的作用。维生素B是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分,参与氧化还原反应和能量代谢。维生素C在机体中具有广泛的生理功能,它能增强人体免疫功能,预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病,促进胶原的形成和类固醇的代谢,有利于维持骨骼和牙齿的正常功能,抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺,具有防癌功效等。
榴莲的营养价值
榴莲含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物和纤维素,另外还含有维生素A,维生素B,维生素C,维生素E,叶酸,烟酸,无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等,是一种营养密度高且均衡的热带水果。现代医学实验表明榴莲的汁液和果皮中含有的一种蛋白水解酶,可以促进药物对病灶的渗透,具有消炎和抗水肿、改善血液循环的作用。
榴莲果中含有大量的糖分,热量高。其中,蛋白质的含量为2.7%,脂肪含量为4.1%,碳水化合物为9.7%,水分82.5%,维生素含量丰富,维生素A、B和C都较高。除此之外,榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需的氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高,能提高机体应激的适应能力。
1、酒