(2)挤柠檬汁，可以用榨汁机，也可以手动挤。
(3)在一个杯子或果汁壶中，加入糖浆、柠檬汁和水，充分搅拌。
(4)加入新鲜柠檬片(橙子或葡萄柚片也可)、酸橙、橙子或葡萄柚片，还可加入一些新鲜的茶叶、百里香等。在冰箱中冰冻。
(5)食用时，加入清水或者苏打水，即可食用。
(6)为了简单，也可以直接切片泡水，但注意不能用开水和冰水，用温水。
柠檬蜂蜜酱
可以配面包，也可以加上红茶或者独自饮用。
(1)一个柠檬，蜂蜜200毫升，水(煮沸)
(2)在大的锅里放入水，沸腾。放入瓶后煮5分钟消毒。
(3)瓶取出，清洁的抹布上颠倒放置、干燥。
(4)柠檬去皮切成5毫米厚的圆片。
(5)加入蜂蜜，关上瓶盖。
(6)放入冰箱3天左右。
柠檬伤胃
柠檬中的酸性物质含量很高，所以很酸。经常喝的话，酸性物质对肠胃造成刺激，导致胃酸含量升高，引起反胃恶心的症状，严重的还会引发胃溃疡或十二指肠溃疡。
如果本身肠胃就不好的人群，喝柠檬水，尤其是空腹饮用的话，更容易加重体内酸性，不利于病情康复。
像胃溃疡、十二指肠溃疡、胃炎等脾胃疾病，本身就不该吃太酸的东西，否则对病情的恢复起不到积极的效果;
有些女孩子谈心柠檬的减肥效果，过量进食柠檬，甚至空腹喝自己泡的柠檬水，这样很容易伤及脾胃，带来胃病隐患;
所以——柠檬汁兑成柠檬水也改变不了它的酸性，摄入过多会造成肠胃不适，严重者可致胃溃疡、十二指肠溃疡、糜烂性胃炎和上消化道出血。柠檬水被说成可美白、祛斑、抗衰老、防治心脑血管疾病的“神水”，实际上作用和服用维生素C差不多。
柠檬可以预防感冒，但是不能替代药品治疗感冒。
这也算是一个禁忌吧，因为确实有人拿柠檬水来替代药品治疗感冒，轻微感冒本身身体就有自愈性，这并不怕。但是万一是病毒性感冒、流行性感冒等，柠檬水未必有用，可能贻误病情。
从中医角度讲，感冒一般可分风寒感冒、风热感冒、寒包火型感冒、暑湿感冒、胃肠型感冒等，需要对症用药才能治好。而柠檬在中医《本草纲目》中记载具有生津、止渴、祛暑等功能，也不是完全跟这些证型对得上;
结语：上文已经为大家介绍了柠檬的功效，如果认为柠檬的味道不错，可以将其加入到自己的饮食中，例如造成柠檬鱼，柠檬水、柠檬鸡爪等，这些食物不但吃起来味道很好，也能为身体补充营养。
