火龙果是常见的一种水果，适当的吃一点对我们的身体有很多好处，它具有多种人体需要的营养物质。生活中火龙果的吃法有很多，并且深受人们的喜欢，不过吃火龙果的禁忌是什么大家知道吗?下面会有详细的介绍。
1、排毒解毒、保护胃
火龙果含有丰富的植物蛋白，这个物质对人体有很多的好处，它可以帮助我们快速将身体中的一些有毒物质，或是重金属元素排出，这样就能减少一些毒素和重金属物质对人体的危害，同时蛋白质还可以很好的保护我们的胃粘膜。
2、抗衰老、抗肿瘤
火龙果是一种非常有营养的食物，它含有丰富的维生素C和花青素，这两种物质在抗氧化方面有不错的功效，我们知道人体会出现衰老和癌细胞，主要是因为自由基因的原因，我们多吃一点火龙果可以有效的抗氧化、抗基因突变。
3、美白皮肤、养颜
那自然是富含维生素C的功效。
4、减肥、降血糖
适当的吃一点火龙果可以帮助我们减肥，主要是因为火龙果中含有丰富的纤维素，这种物质一般不会被人体的肠道吸收和消化，还能帮助我们身体的一些杂质包裹起来排出体外，在平时吃火龙果可有减肥、降血糖、预防便秘。
火龙果除了糖尿病病人要少食之外，实在是一种老少皆宜的水果，尤其是1米以下的儿童如果经常吃火龙果，有助于排出体内的铅，对他们的健康是非常有帮助的。
火龙果的营养
1、植物性蛋白
蛋白质分为动物性蛋白和植物性蛋白，而植物性蛋白更容易被人体吸收，火龙果里的这种植物蛋白很神奇，是一般蔬菜和水果中没有的，它可以包裹重金属，将重金属排出体外，很多的儿童都会出现铅超标，如果多吃一点火龙果，一定会帮助排铅。
2、富含维生素C
维生素C有抗氧化和美白的作用，所以，女性多吃火龙果可以让自己的容颜更白皙更美丽。
3、花青素
近些年研究发现花青素是一种具有强抗氧化的功效，而火龙果里也含有这种花青素，因此，火龙果有抗氧化、抗衰老和抗癌症的功效。
4、葡萄糖
火龙果吃起来好像没有其他水果那么甜，是一种清香的口感，让人很舒服。但是不代表火龙果就不含糖，火龙果里没有果糖和蔗糖，全部是葡萄糖，而葡萄糖是容易吸收的，因此，如果患有糖尿病的病人一定要谨慎食用，这是一种吃起来不甜但是含糖量却很高的水果。
火龙果的吃法
