苹果是一种很常见的水果,因味道酸甜可口被人们喜欢,吃苹果对我们的身体有很多的好处,苹果营养价值丰富,吃了能帮助我们补充多种物质。生活中那些人不适合吃苹果大家知道吗?其实很多食物不能一起吃的,苹果不能和什么一起吃呢?下面会有详细的解答。
好处一:苹果能中和人体酸性物质
如果体质本身是偏向酸性的,那么会患有很多疾病,苹果是碱性食物,这个时候酸性人群可以在平时多吃苹果,它能有效的中和我们体内的酸性食物(像是因为运动产生的酸,或是因为鱼、肉、蛋等酸性食物出现代谢产生的酸),增强体力和抗病能力。
好处二:多吃苹果能预防骨质疏松
苹果中含有丰富的矿物质,它含有的硼与锰可以帮助我们强健骨骼。硼能够有效的加强我们血液中雌激素和一些其他的化合物浓度,这些物质可以帮助我们锁住钙,防止钙流失。上了年纪的人如果每天吃一颗苹果,会减少骨质疏松的患病几率。
好处三:天天吃1个苹果能防止中风
苹果是一种很有营养的水果,我们在吃苹果的时候,应该连苹果的皮一起吃掉,主要是因为苹果皮中含有的黄酮类化合物含量较高,这个物质抗氧化的性能比较好,吃了之后可以有效的预防中风的出现,不过如果苹果中农药比较多,吃的时候还会有削皮的。
好处四:苹果内含多种有效预防心脏病元素
苹果富含叶酸,叶酸是维生素B的主要成分,它有助于防止心脏病的发生。苹果中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转,苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,让“坏”胆固醇阻塞血管的时间比正常情况下晚一些,而“坏”胆固醇阻塞血管的时间越早,就说明患心脏病的几率越大。
1个不大不小的苹果只含60-100千卡热量,不含脂肪也不含钠,对于正在减肥中的MM来说,是再好也没有的食物了。苹果为高纤维、低热量食品,常吃苹果不容易有饥饿感且热量摄入少,有助于减肥。
好处五:苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗击癌症
女性肥胖不但影响日常工作、生活和美观,而且还容易患有癌症。日本一研究小组对15054例成年女性进行了长达9年的随访调查,终发现有668例女性发生癌症。经统计学分析后发现,与正常体重的女性相比,超重或肥胖的女性发生癌症的危险要上升29%-47%;女性体重指数越高则患乳腺癌、结肠直肠癌、子宫内膜癌和胆囊癌的危险越大。研究提示,超重或肥胖是女性发生癌症的危险因素。
研究人员调查了629例癌症患者的饮食情况,详细分析后发现,与每天吃苹果少于1个相比,每天吃苹果1个以上可以使结肠直肠癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症发生危险降低9%-42%。
苹果除了含有传统的营养素和膳食纤维外,还富含黄酮类化合物,后者为天然的抗氧化剂;而且与其它水果相比,苹果中游离型黄酮类化合物的比例较高,这样更容易被人体吸收。这些天然抗氧化剂可以使遗传物质DNA(脱氧核糖核酸)免受氧化应激的损伤,有较强的抗癌作用。
苹果不能和什么一起吃
苹果不能与海鲜同吃
苹果含有鞣酸,均不能与海味一起食用,否则会造成腹部疼痛、恶心呕吐。比如说与沙丁鱼一起食用,都会出现身体不适应的现象。
苹果不宜与胡萝卜一起吃