榴莲属于热带水果，它的外壳坚硬，果肉成淡黄色，质地粘稠，富含大量营养。榴莲是属于热性的食物，具有一定的保暖效果，对体寒、痛经具有缓解的作用，体寒的人非常适合吃榴莲，可以促进体内的血液循环，改善体寒症状。
榴莲中含有丰富的营养物质，可以补充身体的营养，提高身体的免疫力。其中榴莲含有七种人体所需的氨基酸，可以调节人体内的酸碱平衡，还含有很多的维生素A成分，可以提高身体的抵抗能力，对夜盲症也具有一定的预防作用。
榴莲中叶酸含量也非常丰富，非常适合孕妇食用，不仅提高自身的营养，还可以降低胎儿畸形的发生率，促进胎儿的生长发育。但是要注意榴莲的热量比较高，要控制榴莲的摄入量，以防引起肥胖，或者是妊引起娠期糖尿病，导致巨大儿的产生，影响分娩。
因为榴莲中含有大量的硒元素，而硒元素能够阻止人衰老，具有强抗氧化的作用，而且硒元素还具有抗癌的功效，对癌细胞具有抑制的作用，所以吃榴莲可以减少皮肤的衰老，减少皱纹的产生，还能抗癌，延年益寿。
但是吃榴莲的时候不能喝酒，酒和榴莲都属于燥热之物，一起食用易引起上火，还会导致血管的阻塞，起到反效果。
