冬枣是非常常见的一种水果,冬枣的营养是很丰富的,具有很多的功效和作用,而且冬枣的口感甜甜的非常好吃,但是要注意不能吃多,吃多容易引起一些不良的现象,而且要注意,冬枣和一些食物是不能一起吃的。
1、解酒
冬枣具有很好的解酒作用,因为冬枣当中含有很多的果糖还有维生素C,它们都是醒酒的良药,因为它们具有分解酒精的作用,能够帮助人们很快的解酒,所以当喝酒之后,可以吃一些冬枣,具有非常好的解酒效果。
2、调节免疫
冬枣中的营养很多的,其中含有很多的环磷酸腺苷物质,它具有调节免疫功能的作用,能够参与人体多种的活动,能够降低胆固醇,预防动脉硬化和冠心病等作用,所以冬枣还具有预防多种心血管疾病的作用。
3、健脾养胃
冬枣的属于性温和的食物,经常吃冬枣具有很好的健脾养胃的作用,还可以有益血壮神的功效,因为冬枣中的营养成分是非常丰富的,能够补充身体的营养,提高身体的免疫力和抵抗力,是非常养胃的一种食物。
4、保护肝脏
冬枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等能减轻各种化学药物对肝脏的损害,并能促进肝脏合成蛋白增加血清白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例降低血清谷丙转氨酶水平等作用。
在临床上大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素c,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了结石形成的概率也就随之减少。
5、防治骨质疏松、贫血
冬枣中富含钙和铁它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期经常会有骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的,对病后体虚的人也有良好的。
6、防治心血管病
冬枣除了含有丰富的维生素C和维生素P,还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化很有益,冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的有效药物故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。
7、保护肌肤
维生素c是强力的抗氧化剂、是对抗自由基对抗衰老的好武器,维生素c可以还原黑色素及抑制黑色素产生,可以达到淡化已形成的斑点及色素沉着也可以改善皮肤色泽,在临床上常被用于美白治疗所以说冬枣可以美肤一点都不假。