4、桂圆不能和绿豆一起吃:绿豆是常见豆类之一,有清热去火等功效,单独食用价值高,但是和桂圆一同食用会引起体温降低,体虚加重等反应。
5、桂圆不能和荷叶一起吃:荷叶可食用,味道鲜美,单独食用营养价值很高,但结合桂圆一起吃就会引起身体虚寒等症状。
1、红枣桂圆干酥饼
做法:准备低筋粉和杏核粉适量,柳橙皮丁适量,红枣干适量,桂圆干适量,奶油、酥油一定,棉糖30克,首先将处理好的低筋粉、杏核粉、棉糖搅拌均匀在碗中,加入切成丁的柳橙皮丁、红枣干、桂圆干并搅拌均匀,加入软化的奶油,揉搓成面团,然后拉成适当长度的长条,切成适量的小面团,搓成求球,放入烤盘中,在180度的烤箱中烤20分钟,取出晾凉,即可食用。
功效:有促进发育、增强免疫力、明目养胃的功效,适合小孩、老人食用。
2、桂圆红枣鸡蛋汤
做法:准备红枣几个,桂圆适量,鸡蛋2个,首先将红枣洗净去籽,用清水泡1小时,备用,将鸡蛋打散备用,在锅中加入适量的水,放入红枣煮沸,再加入处理好的桂圆再煮20分钟,熄火后加入鸡蛋液,搅拌均匀,即可食用。
功效:有安神护目,健胃补肾,补血益气、降血脂的功效,适合牙口不好的人经常食用。
3、桂圆红枣莲子粥
做法:准备桂圆适量,莲子20克,已经去核的红枣10克,适量的水,大米100克,首先在锅中加入适量的水放入洗净的红枣和莲子,将大米淘洗干净放入,将去皮的桂圆一同放入锅中,大火烧开后转至小火煲半小时,出锅前加入适量冰糖以提味,即可食用。
功效:有补脾补心、益气养心、安神镇定的功效。适合肠胃不好的人经常食用,有养胃的效果。
结语:桂圆中含有丰富的营养物质,经常吃桂圆不仅可以提高记忆力,还可以抗菌,降脂,抗衰老等,而且桂圆孕妇也是能吃的,可以起到安胎的作用,但是要注意桂圆不能和萝卜、香蕉、绿豆等食物一起吃,容易引起身体的不适。