与海味的情况类似,同样地,牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质,柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。因为柠檬中的酸性物质会和奶制品中的碱性物质结合,在体内形成钙化物质,就是结石。此外,维C含量丰富的水果都尽量不要和奶制品共食。
3、柠檬不宜和胡萝卜一起吃
因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,与柠檬一起吃的时候,会破坏柠檬中的维生素C,影响身体的吸收。
柠檬蜂蜜水
1.新鲜柠檬两只,先用盐擦洗,再用水洗干净。
2.柠檬切成2-3毫米的薄片,放入密闭的容器中。
3.倒入适量蜂蜜,手轻轻按压,使柠檬和蜂蜜充分融合。
4.盖好容器,置于冰箱中冷藏。
5.隔天取出2片,以温开水冲泡,这样有利于将柠檬中的VC激发出来。
柠檬甜酒
1.新鲜柠檬三只,先用盐擦洗,再用水洗干净。
2.柠檬切成2-3毫米的薄片,放入密闭的容器中。
3.依照个人喜好,倒入适量伏特加,手轻轻按压,使柠檬和伏特加充分融合。
4.两个月后,取水和适量冰糖放入锅中,另取一只新鲜柠檬榨汁,加入糖水中,煮到糖完全溶化后关火待凉。
5.待糖水冷却后,将糖水倒入容器中,搅拌均匀后静置2-3个小时,再掠去柠檬皮,倒入干净的容器中。
6.容器放在阴凉无光处静置7天左右即可饮用。
柠檬薏米水
1.薏米洗净后,浸泡2-3小时。
2.薏米带水一起倒入锅中,先大火煮开,后转小火熬至薏仁软烂。
3.将熬好的薏米水倒出,加入适量白糖熔化。
4.取一只新鲜柠檬榨汁,待薏米水温度冷却后倒入,搅拌均匀,即可食用。
结语:上文已经为大家介绍了有关于柠檬的功效,饮食禁忌,和柠檬的吃法。大家现在也了解了柠檬对人体的好处。一些爱美的女性,可以多喝一些柠檬水,或是在平时多吃一些柠檬对皮肤有很好的效果。