1、哈密瓜奶昔的做法
哈密瓜去皮后切块,倒入料理机后加入牛奶打成汁,加入炼奶和香草冰激凌搅打均匀,冰块打成冰渣,将冰渣倒入料理机,搅打均匀即可。
2、哈密瓜果酱的做法
哈密瓜去皮切块状,放入料理机中搅打成果酱汁,挤半个柠檬汁水进去,烧沸后加入白砂糖小火熬煮,煮到变浓稠时加5个QQ糖进去(因为哈密瓜水分多,所以加点QQ糖可以增加粘稠度),继续煮到水分变少,果酱粘稠即可。
3、甘草梅香哈密瓜的做法
锅内加入两碗水,甘草放入大火煮开,转小火熬至汁液剩一半,趁热加入白糖拌匀,沥去甘草即可,哈密瓜洗净,去皮去籽切片待用,哈密瓜浸入甘草汁腌制入味,食用时拌入梅粉和南姜末即可。
4、哈密瓜葡萄酸奶的做法
准备好所有的食材,葡萄洗净,哈密瓜切块,放入榨汁机中,搅打成汁,然后在加入酸奶,继续搅打细滑,后加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可。
5、哈密瓜西米露的做法
先把西米煮至半透明,再次煮至透明,捞出,泡在凉水中3、4分钟,捞出,泡到事先准备好的露露中,用挖球器在哈密瓜上挖球,挖好的哈密瓜放到碗里,瓜球挖好后也放到露露里,放冰箱再冰镇半小时即可。
总结:哈密瓜的功效那么多,不仅可以治疗便秘,清热解毒,还可以预防各种疾病,而且吃多还不会上火,但是要注意虽然多吃哈密瓜不会上火,但是会引起腹泻哦,所以还是要注意。