通常我们在便秘的时候会想到吃香蕉，印务香蕉可以润肠通便，但是你还不知道香蕉还有其它的功效，远远不止润肠通便那么简单，而且香蕉的吃法有很多，我们通常在外面也是尝到很多香蕉的吃法，比如香蕉薄饼，脆皮香蕉等，下面就让我们看看怎么做的吧。
香蕉的营养价值
1.香蕉能够帮助人的大脑制造一种叫血清素的化学成分，可以使人感到快乐。有研究发现，常吃香蕉可预防高血压，因为香蕉中含有能降低血压的钾离子，缺乏钾元素，就会发生头晕、全身无力和心率失常等现象，又因香蕉中含钠量低，且不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。
2.在我们生活当中，越来越多的人体力类营养不均衡内容而选择吃一些保健品，但是香蕉中几乎含有所有的维他命物质和矿物质，所以我们可以多吃香蕉，从香蕉中获取营养物质，比保健品要好的多。香蕉中的钾和镁很多，钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果。
3.香蕉中的营养非常多，还是水果，健康，大人小孩老人都可以放心的食用，不用担心。而且香蕉可以立即提供能量，现在不吃早饭的人很多，可以将香蕉当成早饭，还有营养。而且，香蕉的低卡路里很低，如果正在减肥，不愿意吃饭肚子又饿的人，可以毫不担心的尽情食用。
1预防高血压：常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有低制钠离子升压及损坏血管的作用。
2预防疲劳，延年益寿：香蕉中含有多种营养物质，而且含钠量低，不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。因此常食香蕉有益于大脑，预防神经疲劳，尤其适合于老年人食用。
3防治胃溃疡：据现代科学试验结果表明，食用香蕉有刺激胃粘膜细胞生长的作用，使胃壁得到保护，进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。另外，一些胃前不见古人疾病人需服用保泰松来治疗胃溃疡，但服用此药后往往会诱发胃溃疡出血。因此，在服药后适量吃些香蕉，就可以起到保护胃的作用。这是因为香蕉中含有的一种化学物质能刺激胃粘膜细胞生长繁殖，产生更多的粘液来维护胃粘膜屏障的厚度，使溃疡面不受胃酸的侵蚀。
4预防便秘：香蕉所含的食物纤维，可刺激大肠的蠕动，使大便通畅，因此可防治习惯性便秘。
5消炎：民间认为，将香蕉涂抹一些盐来食用可治疗咽喉疼痛。
6为人体补充热量：香蕉含有高量糖质，在体内可转变成热量，因此是补充体办的佳品。
7防治失眠：失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡，因为香蕉含糖量高，碳水化合物能增加大脑中5-羟色胺化学成分的活力，可以催人入眠。
香蕉的吃法
1.脆皮香蕉
准备香蕉100g、鸡蛋1个、面粉适量、油适量。面粉放入碗里，打入鸡蛋，加入少量清水，搅拌至没有面粉的小碎粒，香蕉剥皮，切成厚片，把香蕉厚片放入面糊里，裹上一层面糊，锅里放油烧热，转小火放入包裹好面糊的香蕉片，煎至两面金黄即可。吃时可根据口味蘸果酱。
