进入初夏，水蜜桃已经全面上市了，品质好的水蜜桃会透出一股浓浓的香甜味道，一口咬下去全部都是美味的汁水。那么水蜜桃除了好吃之外，有什么营养吗?今天的文章就来告诉大家吃水蜜桃的好处，想了解的话请继续往下看吧!
吃水蜜桃的好处
预防便秘
水蜜桃中有不少的胶质，当这些胶质到达我们人类的大肠中时，可以帮助吸收掉多余的水分，从而达到缓解、预防便秘的作用。
另外水蜜桃里面还含有很多的有机酸和纤维素，这些营养成分能够促进食物、帮助消化。消化不良的朋友们，不妨经常吃些水蜜桃!
缓解水肿
水蜜桃含铁量很高，是缺铁性贫血患者的理想辅助食物，此外，水蜜桃含钾多，含钠少，适合水肿患者食用。
补血养颜
水蜜桃营养丰富，肉甜汁多，含丰富的铁质，能增加人体血红蛋白数量，古人曰：常吃水蜜桃能“益容颜”，原因可能在此。
补气润肺
水蜜桃的果肉中含有大量蛋白质、磷、钙、铁与维生素B、维生素C和足够多的水分，对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症，可起到养阴生津、补气润肺的保健功效。
如果你觉得直接吃水蜜桃有些太过甜蜜，或者是已经吃烦了，那么你可以试试看下面为你介绍的创意吃法，自己在家就可以做哦!
1、水蜜桃派
材料
甜派皮250克、水蜜桃300克、果胶3克、鸡蛋60克、鸡蛋黄20克、小麦面粉40克、杏仁125克、牛油100克、白砂糖65克、朗姆酒15克。
做法
(1)无盐牛油放置室温软化，用打泡器稍微打发。
(2)加入过筛后的糖粉拌至乳白色后，分次加入全蛋及蛋黄拌匀。
(3)加入兰姆酒与过筛的杏仁粉和低筋面粉拌匀，即为奶油杏仁馅。
