车厘子的营养价值
车厘子中铁的含量是各种水果中高的，能够充分补充人体对于铁的需求。他有促进血红蛋白再生，防治缺铁性贫血，增强体质的功效。并且车厘子中营养元素十分丰富，适量多吃车厘子能调和益气，健脾和胃，使人面色红润。对于脾胃不好的人来说，车厘子还有开胃助消化，治疗风湿等功效。
车厘子的功效
1、收涩止痛,民间经验表明厘子汁对烧伤有 独特的功效。将车厘子挤出汁液,频繁涂抹于烧伤部位,便能立即止痛,又可避免伤口感染,防止化脓,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时车厘子还能治疗轻、重度冻伤。
2、美容驻颜，车厘子中的营养元素十分丰富，其中蛋白质、胡萝卜素、糖、磷的含量远远高于苹果、梨等常见性水果，其中铁的含量更是所有水果中高的。用车厘子的汁液擦拭面部皮肤还有保持皮肤水润光泽，去除皱纹淡化色斑的效果。
3、治疗咽喉炎,车厘子味甘性温,当初发咽喉炎症的时候,可以早晚分别使用车厘子30~60克,就可以起到消炎的作用。
4、缓解肌肉酸痛,车厘子中含有丰富的花青素、花色素、维生素E等,这些营养元素都是有效的抗氧化剂,对消除肌肉酸痛有很好的功效,食用车厘子几天之内,便能消肿 ,减轻疼痛。
5、预防视力下降,人体中如果缺乏维生素A和相关营养素,会导致眼痛、视力下降、怕光等病症。
1、车厘子不能和黄瓜一起吃
众所周知车厘子属于水果中的“VC之王”其含有高量的维生素C,但是不能与黄瓜一起食用,因为黄瓜中含有的分解酶会降低车厘子中的VC,影响人体对VC的吸收。
2、车厘子不能和胡萝卜一起吃
车厘子中含有大量的维生素C能够有效的治疗坏血病,而胡萝卜中含有一种抗坏血酸酶,它会降低维生素C对人体的功效,所以车厘子不能和胡萝卜一起吃。
3、车厘子不能和动物肝脏一起吃
如果车厘子与动物肝脏一起食用,车厘子含有的维生素C会被动物肝脏中的铜、铁等离子氧化,这些维生素C会被氧化成脱氢维生素C,这样车厘子就丧失了原本的营养价值。
4、车厘子不能热性食材一起吃
车厘子属于一种温性水果,且味甘。它不宜与热性食材一起吃,例如榴莲,它们同是属于热、温性食材类,一起食用会引起人体内的火气过旺,从而导致上火等症状。
总结：通过本文相信很多小伙伴都知道车厘子和樱桃的区别在哪里了吧，除了产地、成熟时间不一样以外，他们的营养价值也不同。车厘子有收涩止痛、养颜驻容、治疗咽喉炎、缓解肌肉酸痛以及预防视力下降等多种功效。但是我们也要注意吃车厘子不能和黄瓜、胡萝卜、动物肝脏一起食用哦。
