在我们日常生活中,香蕉是比较常见的一种食物,它的营养价值是非常的高的,有许多人都喜欢吃它,那么香蕉的功效与作用有哪些呢?空腹吃香蕉的坏处有什么呢?香蕉什么时候吃好呢?接下来就和小编一起去了解一下吧。
香蕉的功效与作用
1、心血管病:当体内缺钾时,会发生心律不齐、心动过速、血压下降等情况,一根香蕉含钾400亳克,钾可保持正常心肌收缩的协调作用,能使神经肌肉兴奋性维持常态,使心肌收缩与舒张功能协调,从而起到维持血压稳定和预防心血管疾病之功效。
2、低血钾症:运动后身体排出大量汗液,钾也随之排出,导致四肢乏力,大量吐泻后或长期使用排钾利尿剂都会导致血钾浓度降低,此时吃些香蕉是理想的补钾食物,可有效地防治低血钾症。
3、老年痴呆:香蕉有助于提高脑力,改善学习能力,提高警觉度,防止老年痴呆症。
4、防抑郁症:香蕉含有一定量5-羟色胺及合成5-羟色胺的物质,能使人心境变得舒畅,有助防治抑郁症。
5、胃肠溃疡:香蕉中含有一种5-羟色氨的化学物质,可舒缓胃酸对胃黏膜的刺激,促进黏膜细胞的生长繁殖,从而修复各种溃疡病损,预防胃溃疡。
6、防止便秘:香蕉富含膳食纤维中的果胶,可促进肠蠕动,使排便顺畅。坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘。中医认为,香蕉味甘、性寒,而性寒能清肠热,味甘能润肠通便,较适用于肠胃积热所致的热秘,症见大便干结,小便短赤,面红身热,或兼有腹胀腹痛,口干口臭。可于饭后1~2小时进食香蕉,每日1~2根为宜。
7、预防痛风:香蕉富含钾,食用有助于减少尿酸结晶沉淀在关节中,帮助人体排泄尿酸。
8、眼睛不适:当人体摄入盐分过多,会导致细胞中存留大量的水分,引起眼睛红肿。香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让钾钠平衡,缓解眼睛的不适症状。香蕉含大量的胡萝卜素,可在一定程度上缓解眼睛疲劳,避免眼睛过早衰老。
9、提高免疫:香蕉具有一定抑制癌细胞的功效,能够提高人体免疫力。日本帝京大学通过动物测试,比较香蕉、葡萄、苹果、西瓜、菠萝、梨和柿子等多种水果的免疫活性,发现香蕉的效果佳,因为香蕉内含有一种称为“三硝基芴酮”的抗癌物,有增加白细胞作用,可改善免疫系统功能。
空腹吃香蕉的坏处
1、伤害胃肠:香蕉能够促进胃肠的蠕动,而空腹食用的话,胃肠内没有其他可供消化的食物,但是香蕉却使胃肠提前工作,这样,长期下去会对胃肠造成伤害,不利于身体健康。
2、心肌梗塞:香蕉在促进胃肠运动的同时也促进血液循环,而由于胃肠内没有食物可供消化吸收,这时就会增加心脏负荷,容易导致心肌梗塞。
3、破坏平衡:香蕉中含有较多的镁元素,空腹时吃香蕉会使人体中的镁元素骤然升高,从而破坏血液中的镁钙平衡而对心血管产生抑制作用。
4、肌肉麻痹:驾驶员空腹吃香蕉容易发生交通事故,因为空腹吃香蕉,会使血液中的钾含量比正常浓度高,从而导致明显的感觉麻木、嗜睡乏力、肌肉麻痹等现象,所以空腹吃香蕉对人体的健康不利,尤其是司机切不可空腹吃香蕉,容易发生交通事故。