油桃是我们常见的一种水果一般在菜市场或者是超市都是有的卖的，那么油桃的功效与作用有哪些呢?油桃的食用禁忌有什么呢?桃子的营养价值又有哪些呢?相信大家一定很感兴趣吧，那么就请看下文吧。
油桃的功效与作用
1、补气血、养阴生津
油桃有补益气血、养阴生津的作用，尤其适合大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者食用。
2、适宜缺铁性贫血、水肿患者食用
油桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物，另外，油桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。
3、有助于人体补充维生素C
油桃所含有的维生素C是非常的多的，大家是不是会好奇油桃和桃子有什么区别呢?其实油桃是通过桃子改良然后进行栽培而形成的。它的味道比桃子要好一些，营养也更加丰富一些，里面所含有的维生素可以满意一个成人的需要。
维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统，而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤，对伤口愈合十分重要。
4、桃仁止咳、降血压
桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。
油桃的食用禁忌
(1)未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈。
(2)即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火。
(3)烂桃切不可食用。
