柠檬是我们大家常见的一种水果，一般在水果摊上或者是超市都是有的卖的，但是平常我们是不太吃柠檬的因为太酸了，那么大家知道柠檬的功效与作用有哪些吗?吃柠檬有什么禁忌呢?柠檬该怎么吃呢?感兴趣的朋友快就请看下文吧。
柠檬的功效与作用
抗坏血病
1、坏血病是一种营养缺乏疾病，维生素C是引起这种缺乏疾病的主要因素。柠檬味道很酸，含有的大量的柠檬酸和维生素C，食用柠檬就能防治坏血病。
补血
2、柠檬中含有大量的维生素C，这类成分在摄入之后能增强人体对食物中铁质的吸收能力，有补血作用。
促进伤口愈合
3、维生素C是促进伤口愈合，保持骨骼、组织和软骨健康的重要营养素之一。维生素C还有助于中和自由基，抑制体内炎症。
预防衰老
4、柠檬的抗氧化作用有助于应对体内自由基损害，缓解衰老进程。其富含的维生素C能帮助氨基酸合成胶原，保护皮肤，防止皱纹早生。
增强免疫力
5、柠檬不仅仅是水果它也可以制成药来食用，它含有丰富的维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、维生素C等等。所以说柠檬是世界上有药用价值的水果，它的维生素C有增强人体对疾病的免疫作用。
美白护肤
6、柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。
清热化痰
7、柠檬也能袪痰。有点人吃柠檬只知道里面的肉可以吃有好处，其实柠檬皮具有袪痰功效比柑橘还强，如果人体内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰。这时候我们就可以将柠檬榨成汁来饮用，可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。
