冬季是一个比较干燥的季节,而甘蔗是人们在冬季比较喜欢吃的一种水果,它能给人体及时的补充水分和糖分,甘蔗的功效也是非常棒的,那您知道甘蔗有哪些吃法吗,接下来就跟着小编一起去了解一下吧。
甘蔗的功效
补铁补血
甘蔗中含有丰富的维生素和矿物质,每公斤甘蔗含铁9毫克,居水果之首。当甘蔗中的铁元素进入人体血液后,可以帮助造血,同时还可以起到滋养润燥的功效。故甘蔗素有“补血果”的美称,也被称作“天然复脉汤”。
滋养润燥
冬季空气干燥,人体大量的缺水,还会有便秘的情况,这时候多吃甘蔗,甘蔗中的纤维能够润肠通便,帮助肠道排毒,如果在晚上睡觉的时候觉得心烦气躁 ,不妨吃根甘蔗,甘蔗可以滋养润燥,如果有小便不顺畅、发烧口渴等,也可以吃些甘蔗有助于清热解毒。
健脾利尿
甘蔗是一种能够起到健脾作用的食材,其中的纤维能够滋养润燥、解除胃热、帮助消化,还能够生津止渴、滋养脾胃、利于尿液的排出。
生津解酒
甘蔗中含有大量的水分以及糖分,在冬天的时候参加的聚会比较多,当然也就避免不了喝酒了,酒喝多了会有酒后烦躁、酒后不适等情况,这时候建议吃些甘蔗,甘蔗中的营养物质对治疗酒后烦躁有很好疗效,还能起到醒酒护肝的作用。
清洁口腔
甘蔗能够滋润喉咙、保护嗓子,多嚼甘蔗能够健齿,还能够锻炼面部的肌肉。口臭、嘴巴发炎的人都可以多嚼嚼甘蔗。但是注意食用甘蔗后要及时漱口,以免过多的糖分在口腔滞留,引起龋齿和口腔溃疡
甘蔗的花样吃法
甘蔗马蹄水
这是一道秋冬季清肺热常用甜汤,有助于清热解毒、生津止渴、和胃止呕,做法十分简单。