柠檬,是具有柠檬酸仓库之称的水果。也是我们大家喜爱的水果之一,由于它的减肥美容效果非常好,因此受到很多爱美人士的追捧。那么对于柠檬怎么吃好,一般人都用其来泡水,其实柠檬的吃法有很多,一起来看看吧!
柠檬怎么吃好
1、生食
将柠檬鲜果洗净,直接食用。柠檬很酸,一般不提倡
2、糖渍
将柠檬鲜果洗净切成片,按0.5公斤柠檬加1公斤白糖,用陶罐或玻璃瓶渍放3-4天,即可兑凉开水饮用。
3、柠檬片适合和任何花茶泡茶
一茶匙干燥的花瓣,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。
4、柠檬做菜
柠檬还可以入菜做调料,如柠檬溜鸡片、柠檬大拌菜、柠檬鸡翅、柠檬鱼等。
5、饮用
将鲜柠檬片2-3片,用茶杯兑开水,当茶饮用,清新爽口,为常见的柠檬茶饮方法。
1、柠檬味酸甘、性平,入肝、有化痰止咳,生津,健脾的功效。
2、主治支气管炎、百日咳、维生素C缺乏症、中暑烦渴、食欲不振、怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气等。