山楂和什么不能一起吃
1、猪肝
山楂不能和猪肝一起吃,会破坏体内维生素C.因山楂富含维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山楂。
2、海鲜
鱼、虾、蟹、蚬、章鱼、蛤蜊、牡蛎等海鲜类食物含有丰富的蛋白质和钙等,如果与山楂等含有较多鞣酸的水果同吃,不但会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海物中的铁质与鞣酸结合,形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物,引起人体不适,出现恶心、呕吐、头晕、腹痛和腹泻等症状。mansion88 app 告诫,吃了海鲜后一定不要马上吃山楂,想吃的话应该间隔两个小时再吃。
山楂和什么不能一起吃
3、胡萝卜
山楂和胡萝卜不能一起吃,胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏。另外,山楂与黄瓜、南瓜、笋瓜不能同食,山楂富含维生素C,而黄瓜、南瓜、笋瓜中皆含维生素C分解酶。同食可使山楂中的维生素C分解破坏,从而失去原有的营养价值。
4、鸭肉
鸭肉与山楂相克,二者均属寒凉之物,不宜同食。
山楂和什么不能一起吃
5、蕺菜
蕺菜(鱼腥草)与山楂相克,蕺菜、山楂均为寒凉之品,同食易伤脾胃。
6、人参
清·严洁等《得配本草》:“山楂,服人参者忌之。”山楂吃多了会伤中气。所以,中气不足的人,尤其是食用人参等补气药的要慎食。以防止其抵消人参的补气作用。
山楂能缓解痛经吗
中医认为山楂具有活血化瘀等作用,特别是对血淤型女性而言在行经期适当吃点生姜就可缓解痛经。那么如何利用山楂来缓解痛经呢?女性常食山楂对身体健康又有哪些补益作用呢?
推荐一:山楂红糖汤
材料:山楂肉(15克)桂皮(5克)红糖适量
做法:将山楂肉,植皮一起放入煎锅中加两碗清水,然后用文火煎至其只剩一碗时,加入红糖,搅拌均匀在煮沸就可食用了。
此汤建议女性在行经前两天经常食用,食用过后可发现经血颜色较暗并伴有血块的症状得到好转。
推荐二:红糖山楂泥
材料:带核的山楂1000克,红糖250克(如果没有那么多山楂,或者一下子吃不了的话也可类减)
做法:将山楂洗干净之后加入适量的水,用文火熬夜煮两个小时,然后加入红糖在煮10分钟,其间要不断的搅拌,使其成糊状,趁热食用。
功效:其可缓解血瘀型引起的痛经,也可辅助治疗产后女性瘀带腹痛等。如果是血瘀型痛经的话,建议在月经开始前3天开始服用此方,每天 30克就可,直到月经结束就可。
总结:通过本文我们知道吃山楂有很多的好处,除了可以美容养颜淡斑以外还可以减肥哦,可以说女性吃山楂是非常有好处的,另外山楂还能缓解痛经的症状,对女性来说真的是一种很好的水果。但是山楂在食用的时候也有一定的禁忌哦,不能和什么一起吃一定要知道。