2、缓解肌肉疼痛
樱桃不仅好吃，而且经过新的研究，人们发现，吃樱桃还可以缓解肌肉疼痛，一般在健身之后食用樱桃，可以加快身体的恢复。有研究显示，将参加长跑的人分为两组，一组在跑步之前喝两杯樱桃汁，另一组的人则只喝樱桃安慰剂。结果显示，服用樱桃汁的人，运动后肌肉酸痛的程度更低。
新研究发现，樱桃可缓解健身后肌肉疼痛，加速身体恢复。研究中，一组参试者在长跑前每天喝两次樱桃汁，另一组参试者饮用樱桃味安慰剂。结果发现，喝樱桃汁的参试者运动后肌肉酸痛程度更轻。
3、补铁
樱桃中的铁含量虽然比不上肉类，但在水果中却是佼佼者。另外，樱桃还含有较多的维生素C和少量的有机酸，能促进铁更好地吸收。
4、增强免疫力
人体除了有自身的免疫力之外，通过食物的补给也能够增强人体免疫力，那么。樱桃含有非常丰富的维生素A和维生素C以及大量的膳食纤维，能够增强人体的免疫力，提高人体的整个健康水平，使得人的身体更加强壮。
5、养颜驻容
樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
6、抗炎
樱桃富含花青素和槲皮苷等多种抗氧化剂，它们在抗炎和抗击自由基方面有重要作用。
7、美白祛斑
樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑，可谓美白又祛斑呢。
总结：在这里需要注意的是，樱桃一天只能食用12颗，不宜过多。一般食用樱桃，与个人的体质息息相关，但是樱桃吃多了会上火是每个人都会有的症状，虽然樱桃的营养价值比较高，但是为了身体健康，千万不要多吃，避免对身体造成伤害。
