识别芦柑和橘子
一般来说芦柑果肉内有种子，果实上来看，个头大，色泽鲜艳看起来像球形，果皮松。果皮是黄色或者橙色。吃完以后口感很甜，肉质脆嫩。保存时间长。橘子个头比芦柑小，扁圆形。果皮比芦柑薄，属于皮薄肉多的一类。果皮有橙黄色也有朱红色，味道酸甜不一。保质期比芦柑短。
芦柑的营养价值
富含大量的维生素和矿物质，可以降低血液中的胆固醇，因为芦柑含有果胶。能够分解脂肪，排泄体内积累的有害重金属和放射性元素。
如何挑选芦柑
1、看果皮
一般选取果皮光滑，无突点，无伤痕的;软硬要适中。
2、看大小
太大可能是过度生长，没什么味道，太小肯定是没长成熟，所以大小要适中。
3、看色泽
颜色成橙黄色，注意光滑、细腻泛亮光的尽量不要买，可能打了蜡，虽然卖相好，但不健康。
橘子的维生素C和柠檬酸含量丰富。VC能够美容，柠檬酸能够消除疲劳。多吃橘子能够加强毛细血管的硬度，所以很多人说橘子能够预防冠心病和动脉硬化。不过注意一点：有些人食用橘子没有限度，一次性可能食用几斤，这样对身体非常不好，过多的胡萝卜素进入人体，无法得到及时吸收分解，有新闻报道，有人食用橘子过度变成“小黄人”的怪事。
如何挑选橘子
1、看品种
一般商贩会告知橘子品种，砂糖橘是甜的。
2、看大小
要选择个头中等的，同芦柑，若太大乃是过度发育，没什么味道，太小又是没完成成熟的。
3、看弹性
用手掐，有弹性，皮薄的为好。
总结：上文主要向大家介绍了橘子的相关知识点，很多人爱吃橘子，但是有时候却不会买，想要挑选到优质橘子，一些小常识必不可少哦，上文教您如何识别橘子，赶快去学习一下吧!
