水果的营养价值非常的高,这是毋庸置疑的,爱吃水果的人也不在少数。但是在面对众多品种,众多形状的水果时,难免会不知道该怎么选,因为挑选常见水果的秘诀并不是人人都了解。想知道挑水果的技巧以及水果的保存方法吗?那就一起来看看吧。
买水果时,你要根据不同的水果进行正确的挑选确实不是容易的事。那就赶快来看看下面要给你们介绍的这些方法吧。
水果怎么挑
1.苹果
新鲜的苹果顶部的梗完整,而且梗周围的苹果皮没有斑点,这种苹果一般采摘不久,新鲜。
2.梨
挑选梨时,要选择软硬适中,果肉坚实又不会太硬的为好,好不要挑选梨皮皱缩,而且梨皮上有斑点的,这种梨一般不新鲜。
3.橙
橙子并不是表面越光滑越好,也不是颜色越鲜艳越好。当然,也不是挑选颜色暗淡的,颜色暗淡的橙子一般不新鲜,或者是“病橙”。
4.草莓
酸酸甜甜的草莓大量上市,而激素草莓就隐藏在其中,我们很难去检测哪些草莓是打过激素的,因此在购买草莓时,好不选择那些个大、好看、颜色鲜艳的草莓。
5.杨桃
挑选杨桃时,和香蕉一样,根据自己吃的时间来选择,马上吃就挑选颜色呈黄绿色的杨桃,如果想放几天再吃,就挑选硬度较大、颜色呈绿色的杨桃。
怎么挑选这些常见水果
芒果
比较饱满的、圆润的,不软不硬的,颜色黄的纯正的,没有斑点的(有斑点的是从里面烂掉了),买熟透的即吃的芒果,可以看一下芒果的根部,应该是很清爽的,没有出水,同时皮也不能皱起,那种水份已经没有了。
香蕉
不要挑两头有绿色的,那是处理过的,并且个儿不要太大,小些的香蕉才好,要圆润的,不要有棱角的才是好香蕉,正常黄色,略带芝麻点的。