11、赖葡萄
又名金铃子,和苦瓜同属于葫芦科。
12、彩色萝卜
彩色胡萝卜不仅好看,而且比普通胡萝卜的营养价值高,且味道甜美,彩色胡萝卜根据亮丽颜色的不同,功效也不同。
13、托塔拉梅
产于新西兰,味道很甜。
14、彩色土豆
彩色土豆有紫色、红色、黑色、黄色土豆。
彩色土豆比普通土豆娇贵一点。普通土豆有一斤重的,彩色土豆在2两以上。它主要是凸显在营养价值上,它的各种营养成分比如蛋白质要高于普通土豆的一半。
15、洛神果
分布于热带及亚热带,台湾盛产,其制品为台湾的土特产品。
16、纳粹瓜
墨尔本很多人家庭院里面有种这种树,果实成熟会掉下来。
17、Falsa
产自巴基斯坦,通常只能在炎热、潮湿的地方生长,小贩们通常会拉一车在街上卖。
18、白草莓
又名菠萝莓,外形与普通草莓十分相似,其果肉为奶白色,表面均匀分布着小红点,与一般的草莓颜色恰好相反。
这种野生莓果与草莓的基因构成相同。不过尝起来味道与菠萝出奇的相似。
19、刺梨仙人掌
刺梨仙人掌叶刚长出来的嫩茎,碧绿多汁,能将手指染成了淡绿色,去刺后清香可食。
把切条的刺梨仙人掌茎开水焯过,加上西红柿、葱头、香菜、精盐等,做成凉拌沙拉,这就是墨西哥人餐桌上常见的一道菜了。
20、Jamun
产自印度北部,当你吃了这个水果,你的舌头就会有果肉的颜色。
除了上面介绍的这些或许你连见都没见过的新奇水果营养比较丰富之外,平常经常见到的水果营养也都很丰富,下面就介绍下我们常见的一些水果的功效。
水果的功效
含有叶酸
在各种维生素中,叶酸与DNA的生成有关,怀孕初期,叶酸对细胞繁殖与修复很重要,它帮助胚胎神经系统的良好发育,预防孕妇贫血。
含有叶酸的水果有苹果、香蕉、芒果、木瓜、猕猴桃。