天冷不怕水果凉 蒸熟了吃更有营养(2)

  功效

  不要以为止咳只有梨子,橙子的止咳功效并不输梨子的。不过这咳嗽也分热咳和寒咳,热咳的症状是痰比较黄,经常口干,还会觉得嘴苦。而寒咳则是畏寒怕冷,痰发白。蒸橙子止咳比较适用于热咳。

  四、蒸橘子

  橘子是个好东西,无论是橘皮还是橘肉,都是水果中的宝。但是有一个问题,橘子吃多了容易上火。本来冬天就天干物燥,再来个上火的食物,吃的时候确实要谨慎了。不过,蒸着吃就不同了,橘子蒸着吃就不会上火,还能治咳嗽呢。

  功效

  刚才提到咳嗽分热咳和寒咳,橙子适合热咳患者,而橘子就适合寒咳患者了。在蒸橘子前,记得要将橘皮洗干净,同样的,不用去皮,因为橘子皮里的营养成分能健胃、祛湿、化痰。然而橘子的浑身都是宝,橘络和果肉都很有营养,可解毒、理气、消肿、健胃等等。

  五、蒸冬枣

  冬枣是大家喜爱的一种水果,个子虽小,但核小肉多,口感香脆甘甜,吃了就停不下来。冬枣内富含维生素和各种微量元素,既可美容养颜,又可强身健体。但是对脾胃虚弱的人来说,这样好的东西又不能多吃,实在是可惜。其实没关系,可以蒸着吃嘛。

  功效

  冬枣蒸熟之后,保留了它原有的营养,同时也更容易消化了。对于脾胃弱的人来说,真是一个福音。

  吃水果的误区

  1、有时间段的限制

  有的人会比较在意水果是早上吃,还是下午吃比较好,甚至说晚上吃就会使营养大打折扣。实际上,无论什么时间段,吃到身体里就会给你输送营养。

  2、饭前吃影响消化

  有的人完全恪守饭后一小时才能吃水果的准则。实际上,饭前吃水果并不会影响消化,只是会增加饱腹感,减少了饭量;饭后吃水果会因为刚吃完饭,再额外增加食物,容易将胃撑大。但是如果饭吃得并不多,饭后立即吃水果也没有什么坏处。

  3、水果营养丰富,一定要多吃

  水果的营养确实很丰富,但是并不全面,还是要多吃各种蔬菜、肉类。而且水果内多含糖类,吃多了会增加血糖值,特别是糖尿病人,一定要注意。

  结语:水果影响丰富,如果因为天气寒冷或是牙齿不给力就不吃,那就亏大了。不如蒸熟了再吃吧,虽然口感可能没有生吃的那么香脆爽口,但是营养还是能保留下来的,甚至还能生出更多的营养,起到更强的功效。另外,吃水果只要在自己觉得合适的时候吃就可以了,没有那么多的禁忌。

蒸水果的做法 蒸水果的功效 
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