秋天的水果有哪些 滋阴补肾的水果竟是它(7)

  秋天的水果——橘子

  宋代诗人苏东坡曾言,一年好景君须记,是橙黄橘绿时。现在正是橘子大量上市的时节,橘子是高热量低脂肪的水果,营养价值很高。中医认为虽然橘子营养价值较高,但是建议一天多吃三个。

  橘子富含维生素C和柠檬酸,1个橘子就几乎满足人体每天所需的维C。它含有170余种植物化合物,大多数均是天然抗氧化剂。澳大利亚的一项研究显示,柑橘类水果所含的抗氧化剂可增强人体免疫力,抑制肿瘤生长,还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率。

  橘子种类很多,有八布橘、金钱橘、甜橘、酸橘等品种,其中受人们喜爱的是沙糖橘,果肉爽脆、汁多、味美清甜。挑选橘子,应该选橘皮细腻,呈橘黄或深黄色,皮薄,捏起来柔软但不松垮的。

橘子种类很多,有八布橘、金钱橘、甜橘、酸橘等品种

  橘子全身都是宝

  橘皮可用来熬粥、炖汤,不仅芳香开胃,对胸腹胀满或咳嗽痰多有食疗作用。橘皮泡茶,味道清香,还能通气提神。橘子瓣外面的白色筋络称为橘络,具有通络理气,活血化痰的作用,对慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病有一定的食疗作用。

  橘子虽然好吃,却不宜常吃多吃,一天3个为佳。中医认为橘子性温,多吃易上火,会出现口舌生疮、咽喉干痛、大便秘结等症状。为避免橘子对胃粘膜产生刺激,好不要空腹吃。

  橘子应该是及时的补充的,但是如果橘子不重视适量的话,很容易出现各种问题的,因此对于橘子呢需要做的就是预防各种疾病,同时如果有大便发干的问题呢也吃一些橘子好一些,但是有的人说了,其实橘子呢糖尿病人千万不要吃,而且一些橘子吃的过多了之后,不仅能够更好的刺激一些胃,而且身体的一些疾病更是容易出现的,因此对于橘子呢需要重视食疗数量。

  秋天吃橘子注意事项有哪些

  控制食用量

  据研究,每天吃3个桔子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。

  桔子不宜与萝卜同食

  萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食桔子,桔子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

  桔子与牛奶不宜同食

  牛奶中的蛋白质易与桔子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃桔子的前后1小时内不宜喝牛奶。

  饭前或空腹时不宜吃桔子

  因为桔子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜,对胃不利。

  老年人要少吃

  胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。

  有些孩子多吃桔子会上火

  有些孩子吃桔子过多还会出现中医所说的“上火”表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此,我们认为儿童不要多吃桔子。若吃多时,应停食1-2周再吃。

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