挑选饱满的果粒
当然不是说果粒越大越好吃，因为个人认为小粒的玫瑰香要比大粒的乒乓葡萄要好吃很多。但是，同一串上的葡萄，当然是越大越好吃，所以挑选葡萄的时候要挑同一串上大果粒较多的。
挑选果粒的紧密程度
一般越是果粒长的紧密的葡萄营养成分越充足，如果营养不足他们就会长得松散。但是，红提葡萄要比其他品种的葡萄长的松散很多，所以当你比较果粒的紧密程度的时候要注意比较同一种不要，不要拿红提和玫瑰香去比较。
掂量穗重
这也是一种常用的挑选葡萄的方法，两串葡萄越是重的那一串就越好吃。不过也不能在不同的品种之间进行比较。
洗葡萄妙招
1.将葡萄一颗一颗放在水盆里，不要完全去蒂留一点。
2.加入可以盖过葡萄高度的水。
3.往水里洒一些面粉(随便什么类型的面粉，便利商店容易取得的就可以)。
4.用手掌在水里搅和几下。
5.倒掉混浊的面粉脏水，用清水冲几次至水清晰了即可。
为什么用面粉水可以洗掉葡萄上的脏东西呢
1、 因为面粉水的黏性比较大，把葡萄往面粉水里涮一涮，葡萄上的脏东西就被黏黏的面粉水粘下来带走了，所以葡萄会洗得特别干净。
2、重要的是，这种清洗方法更卫生，更环保，更安全!
3、用这个妙招还可以清洗葡萄干、干枣、枸杞等干果哦。
