食用功效
桃肉味甘酸、性温，归胃、大肠经;具有养阴、生津、润燥活血的功效;主治夏日口渴，便秘，痛经，虚劳喘咳，疝气疼痛，遗精，自汗，盗汗等症。
药用价值
唐代药物学家孙思邈称其为“肺之果”，还说“肺病宜食之”。按中医称肺为“娇脏”，喜湿润，恶干燥。
桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症，可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。
桃子富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。
桃子的营养还善走皮表，《大明本草》中说，将桃晒成干(桃脯)，经常服用，能起到美容养颜的作用。
桃干的含糖量过高，用开水与少量绿茶或花草茶冲服就好得多，还能提高风味。
桃的食用方法
巧洗桃毛
1.将桃子放在温水中，再撒少许的盐，轻轻揉，桃毛就会很快脱落。
2.在水中放入食用盐，将桃子浸泡3分钟，搅动，桃毛就会自动脱下。
结语：以上就是三九养生堂为大家介绍桃子的营养价值与功效的全部内容。相信大家都已经了解了。桃子的营养价值很高，适量的食用桃子对人体是有好处的。如果喜欢小编的文章的话，可以收藏一下噢。
