火龙果又名红龙果、青龙果、吉祥果。因为火龙果外表似蛟龙外鳞而得名。不仅具有很高的营养价值，味道极佳，而且所含糖分较少、热量低，减肥瘦身效果十分理想。绝对堪称为风靡21世纪的“完美食物”。那么常吃火龙果到底有哪些好处呢?
吃火龙果的好处
1、火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。
花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。
它还能对抗自由基，有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。
2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。
此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。
火龙果能不能空腹吃?
火龙果能不能空腹吃，要看你的消化能力和季节。消化能力强，没问题;如果在夏天，那一般也没事，冬天天气寒冷，就算是消化很好的人吃也不大合适。
因为火龙果性味甘，而且女性体质虚冷者，不宜吃太多火龙果，建议可在餐后饮用火龙果汁较适合。
挑选火龙果的三个原则
