我们第一步先将柚子皮和里面的果肉分开，然后将内部的果肉清洗干净放入搅拌机中中打碎，然后将搅拌完成的柚子果肉用小火加热1个小时，在粘稠的柚子汁中放入冰糖和水，这样一杯解酒的柚子茶就算完成了。如果再加点蜂蜜的话，解酒的效果会更好哦。
三、白萝卜
相信各位网上查询的话肯定会发现白萝卜汁能够用来解酒，而且解酒的效果是很明显的。之所以用白萝卜来解酒是因为白萝卜味甘、辛、性凉，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。
既然知道了白萝卜的功效，那么具体我们该如何使用白萝卜来醒酒呢?
首先我们先白萝卜清洗干净，然后去掉白萝卜外面的表皮。如果自我感觉还算清醒的话，那么可以直接生吃1到2个白萝卜，这样就可以缓解酒精给自己身体带来的不适的症状;如果沉醉不醒的话，我们可以将白萝卜榨成汁，然后大约给醉酒的人喝大概200毫升，这样就能缓解一些身体的不适感觉。
四、藕
我们生活中的藕也具有很强的解酒功能。藕中含有粘液蛋白和膳食纤维，能够与人体内的胆盐、食物中的胆固醇和甘油三酯结合，使其中粪便中排出。如果我们经常醉酒的话，不妨尝试下用藕来解酒的方法。
对于有清醒意识的人来说，我们可以将藕切成薄片然后放入水中，再将烫过薄片放入少量的白糖搅拌，待凉了之后食用。对于大醉不醒的人，我们可以将藕打成藕汁，给酒醉的人灌服就可以减轻酒后的不适之感了。
结语：其实我们中国的酒桌文化，当然不是以醉酒为目的。酒桌文化以不醉为上，大家尽兴即可。喝酒劝酒都需要智慧，胡乱的攀酒是完全误解了酒桌文化，现在的新闻报道也不断的警示人们、警示社会，喝酒醉酒不但危害自己的身体健康，而且还会对社会产生严重的交通危害。尽管小编推荐了这几种水果能够快速帮助我们醒酒，但是我们自己要爱护自己的身体，喝酒以不醉才是真正的酒桌文化。
