做法
1.干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块;核桃仁用水浸泡，去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。
2.姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少量味精调味即成。
椰丝托榴莲
原料
榴莲1/3粒、椰子粉80克、椒盐1茶匙、甜辣酱2大匙。
面糊：脆酥粉1.5杯、鸡蛋1个、沙拉油1茶匙、盐1/2茶匙、糖1大匙、水适量。
做法
1.肉，切成3厘米*0.5厘米的长条。 将面糊调匀。
2.锅，入油4杯烧至六分热，将果肉依序沾裹面糊及椰子粉，入锅。
3.金黄色即可捞出沥干排盘，食用时可沾胡椒或甜辣酱。
榴莲酥
原料
油酥面50克，榴莲肉20克，鲜奶10克。
做法
把面粉、猪油和成油心，面粉内放入水、糖，和匀，搓至成水皮;把水皮包住油心，捏紧收口包好、压角擀开、卷成筒状，再压扁卷起，擀成圆形包起榴莲肉，捏成雀笼形，用剪刀把表面剪出尖形，放入160℃的油锅中炸至金黄色即可。
结语：这么多榴莲的新吃法，让爱吃的人更加爱不释手，让不爱吃的人也可以尝试着去吃，人生总有第一次，相信总有一款吃法适合你，让你们在潜移默化中统统成为榴莲达人哦!以上就是三九养生堂小编为您总结的内容，通过上文对榴莲吃法的详细介绍，大家都学会了榴莲的新吃法了吗?
