夏天是水果上市的季节，吃上一个水果，那股酸甜让你能够忘却整个炎热，一般来说，我们在吃水果的时候，是会把皮给削下来的，只吃里面的果肉，因为，在现在很多人看来，在现今的种植方面，果皮上会有很多农药的残留，削了之后，吃的会更安全，对于削下来的水果皮直接就扔掉，其实这样的水果皮在生活中有很多好处的，下面就简单说说几种常见的水果皮对于生活的好处，希望大家能够对于这些水果皮有了新的认识。
一、橘子皮是味药
吃橘子的时候，把橘子剥开，把橘子皮放在阳光下暴晒成干，这样的做法，直到现在还是会有人做的。但是，现在更多的人会选择随手把橘子皮扔掉，因为会感觉，要是橘子皮长时间晒不干的话就会腐烂。
橘子皮在药理上被称作陈皮，是一种很是常见的中药，它的味道辛、苦，对于很多腹胀的朋友来说，橘子皮是可以治疗腹胀的，同时对于消化不良的朋友来说，陈皮还是可以助消化的。这是因为在橘子皮中有有一种柠檬苦素，和维生素B、C，对于胃肠的刺激很有帮助，同时能够排除腹胀内的气体，从而达到提高食欲的目的。当然，橘子皮的功效，远远不止这些，对于食欲不振、咳嗽多痰的朋友也是有帮助的。
同时对于很多家庭主妇来说，在烹饪的时候，是可以用橘子皮来去除鱼肉中的膻味、腥味，这是因为橘子皮的苦涩，对于这些膻味、腥味是有很大功效的。
二、苹果皮对于胃酸有帮助
在生活中苹果是一种很常见的水果，几乎一年四季都是能够吃到水果，水果能够带来的功效，太多太多了，例如苹果中富含大量的水分，苹果中有足够多的维生素和矿物质，并且多吃苹果还可以起到防癌的作用，当然这个的前提是很多人都只是吃苹果的果肉，而把这果皮给削去。
其实对于苹果皮来说，对于健康是有很大帮助的，一般来说，苹果皮中维生素C的含量仅仅比整个果肉少上三分之一，可见其营养之高;多吃苹果皮还可以治疗胃酸，对于腹泻的朋友来说，吃一点苹果皮是有很大疗效的，
而对于正在学习的学生来说，在吃苹果的时候，连皮吃下，那就更有好处了，这是因为在苹果皮中有抗氧化剂槲皮素，对于大脑组织有很好的帮助，从而起到保护记忆力的作用，因而，对于家中有正在上学的家庭来说，是可以把苹果连皮吃下的。
