菠萝蜜干怎么吃
菠萝蜜拥有着很多营养元素,而且它对身体消化功能都是有着很好的帮助作用,是一个很值得我们选择的食材,那菠萝蜜干也是另一种选择,我们很多人在平时的时候,都很喜爱吃菠萝蜜,那菠萝蜜可以制作成很多美食,同时也可以直接食用。
菠萝蜜干就是其中的一种,它这样的食物,其实也是把菠萝蜜很好的保存下来,那我们在任何时候上,都是可以食用菠萝蜜的,因此说它的制作方法是什么呢?
用料:菠萝蜜半个。
做法
1、菠萝蜜半个。
2、取肉,去籽,分多个盘。
3、用烤箱或微波炉,小火慢慢烤干水份,中途需翻面。
营养价值
菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾,并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质,是一种美容益气的果品。其果肉含有糖分、脂肪、蛋白质;在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白质,具有帮助消化的作用。
菠萝蜜干果的主要成份为菠萝蜜和植物油。选用海南天然菠萝蜜果肉精制而成,在将鲜果制成干品过程中,不添加任何色素、香精,并以特殊工艺保留果实的原有品质,保留了蔬果中原有天然成分,其口味酥脆爽口,香而不浊,含有蛋白质、维生素和矿物质等,并可避免多余脂肪酸,水果烘干产品味香甜、脆,老少皆宜,是时尚的休闲食品!这种果实是在热带地区才能结果的,果实6-7月成熟,果实巨大,重达40公斤,被称为水果之王;果实结于树干,内藏无数金黄色肉包,肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁;因为天气的关系这种果实都是在南方见得多,我们当地叫这种果为木菠萝。只是夏天的六至八月份果实才能成熟,它的果实是结在树上的。当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口,可以改变口腔异味;另外还有健体益寿的作用,多吃也不会发胖。