蓝莓什么时候成熟
蓝莓作为一种浆果，仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。而且可以有效地帮助我们老年人心血管疾病，也可以有效的降低胆固醇，对于比较肥胖的人来讲，蓝莓还可以有效地帮助我们起到辅助减肥的作用。
其实蓝莓有野生的，还有栽培的，所以蓝莓的成熟时间也是会有一些波动的，一半时间是在每年的六七月份，不过也会根据生长环境的不同发生变化，所以采摘蓝莓的时间也需要大家注意。
物种名称：越桔。英文名称：Blueberry。属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。
蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能。主要生长在北纬38°地区，如内蒙加格达奇。
其中，由于蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。也是射击运动员必备的食品。
蓝莓属一季成熟，成熟期在每年的6-8月。人工种植蓝莓的成熟期相对较早。我国的野生蓝莓成熟期在每年的7-8月。成熟的蓝莓果呈蓝色(未成熟的蓝莓果发白或呈淡粉色，也叫‘青果’。)
上面就是关于蓝莓的营养保健功效介绍，以及它的才找时间问题，其实任何的食物，都需要它的成熟季节，因为这样子，才可以更加有效的帮助我们提供身体所需要的各种营养，更加有利于身体的健康。
蓝莓的皮可以吃吗
对于蓝莓，我想大家应该是比较熟悉的了吧?蓝莓的营养价值那是很高的，它既可以增强我们的免疫能力，又对一些近视的朋友有好处。因为蓝莓具有缓解视力疲劳的能力，总的来说蓝莓的营养价值是不容小觑的。特别是一些野生蓝莓，营养更多。现在超市里就有的卖好多蓝莓味的饮料，蓝莓还具有一定的美容功效。
蓝莓的价值是极高的，现在超市里就有很多以蓝莓为原材料加工制作而成的饮料，受到很多人的喜爱。那么就有一些人表示疑问，蓝莓的皮可以吃吗?下面我就来告诉大家蓝莓的皮可以吃吗，请大家听我一一道来。
如果要吃也可以,不过看你喜欢那种味道和口感么。
蓝莓蓝莓果实中所含的花青素类和其他具有保健作用的化合物，如细菌抑制因子、叶酸、维生素A、维生素C、胡萝卜素、鞣酸和纤维素等，使它成为被研究的41种水果蔬菜中炕氧化能力强的一种。蓝莓怎么吃?如果觉得新鲜蓝莓难买又太贵，那就换个吃法吧!
可以把蓝莓做成各式食品和饮品：冻蓝莓 蓝莓果酱 蓝莓酸奶 蓝莓果汁 蓝莓酒 蓝莓胶囊 蓝莓蛋糕 蓝莓批萨 蓝莓派
蓝莓果肉细腻，风味独特，酸甜适度，又具有香爽宜人的香气。蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养成分含量十分丰富，矿物质和微量元素含量也相当可观，因此，蓝莓被称为“水果皇后”的确是名符其实!
现在大家看了上面的文章，应该对蓝莓的皮可以吃吗这个问题应该是已经有所了解了吧?蓝莓的营养价值极高，还具有一些美容功效，有助于我们的皮肤的生长。蓝莓对我们的眼睛也是有很大好处的，现在科技发展迅速，电脑的运用技术越来越熟练，对于我们的眼睛还是有一定的伤害的，这时候蓝莓就起到了很好的作用。
