(3)取容器放入猕猴桃、凤梨、小西红柿和所有的调味料，拌匀后就可以盛盘了。
点评：健康爽口的一道开胃菜，富含维生素A、C及纤维质，可以增加抗氧化力及帮助肠胃消化，此外搭配健康的水果醋，更有助于调节人体的酸碱值，对身体和皮肤健康也相当有益。
奇异冻爽
材料：猕猴桃果肉100克(约大半只)、牛奶1小杯(50克)、花奶半小杯(25克)、糖浆1小杯(50克)、椰奶少许、芒果啫喱1汤匙、冰1铲
做法
(1)将果肉、牛奶、花奶、糖浆和冰块放进搅拌机内，然后先用中速打3-5秒。
(2)再转到高速打10-15秒，看到果肉等都变成浆就可以了(注意：搅拌机的杯一定要放好后才能开机)。
(3)将芒果啫喱放进奶昔杯内，然后将果浆缓慢倒进杯内，再放少许椰浆，切少许果肉丁放进杯中就完成了，记得要放进吸管。
点评：猕猴桃籽内含有丰富维生素E，搅拌机打碎后与牛奶中的脂肪混合令果内的VE更好的被吸收，牛奶的蛋白质与VE对增加皮肤的弹性很重要。另外果肉中的天然VC的含量丰富，一般水果难以媲美，因此爱美的男士女士们真是不容错过。
绿茶异果乳酷汁
原料：猕猴桃、半条香蕉、半条低脂原味乳酪120克、绿茶粉两茶匙、开水半杯、蜂蜜二茶匙。
制法
1.将猕猴桃对切，用茶匙将果肉挖出，将香蕉剥去外皮;
2.将猕猴桃、香蕉、乳酪、开水、绿茶粉、及蜂蜜一起倒入果汁机中，搅拌打匀后(搅匀后可不是绿色的)，倒入杯中享用。
特点
水果之中，猕猴桃是含较低热量而又有高营养价值的水果。它有14种营养素，其中具抗氧功效，多吃或多饮其汁，可有预防癌症和抑制一些慢性疾病的作用，还有一好消息，长期食用可防止肥胖。
绿茶粉，它含有茶多酚，可帮助分解蛋白质和脂肪，亦是瘦身食品中的好材料!卡路里：猕猴桃：1个，45kcal;香蕉：50g，27kcal;低脂原味乳酪：100g，57kcal;蜂蜜：30g，86kcal。
