榴莲的功效与作用 孕妇可以吃榴莲吗(8)

  (5)切成大小均匀的正方形小面片。

  (6)用勺子取适量榴莲肉放入面片的中间,在面片的四边刷上少许打匀的鸡蛋液。

  (7)对折面片成三角形,用手将边缘处压紧。

  (8)用叉子压出花纹,再刷上一层蛋液再用牙签在表面扎一些小孔。

  (9)放入预热好180度的烤箱,烤20分钟左右到表面金黄即可。

  榴莲班戟

  用料

  馅:淡奶油200g,细砂糖35g,榴莲肉若干。

  材料:低筋面粉80g,牛奶250g,鸡蛋2个,细砂糖35g,植物油15ml。

  做法

  (1)将低筋面粉过筛,加入150克牛奶,混合成面糊。

  (2)鸡蛋加入35克细砂糖,搅拌至砂糖融化,加入余下的100克牛奶,混合均匀。

  (3)加入植物油搅拌均匀。

  (4)将面糊和牛奶鸡蛋液混合。

  (5)将面糊的混合物过筛。

  (6)平底锅烧热后,转小火,不用放油,直接盛1勺面糊倒入平底锅中,快速转动使面糊在平底锅中铺匀。

  (7)小火煎约一到2分钟至表面凝固,不用翻面,直接用铲子铲出来。

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