甘蔗的营养价值 甘蔗的功效及饮食禁忌(9)

  甘蔗汁

  材料:甘蔗适量。

  做法

  (1)甘蔗煮一煮,再打成汁,过滤一下就可以喝了。

  (2)也可以直接打成汁,热一热再喝。

甘蔗的含铁量在各种水果中,雄踞“冠军”宝座,具有“补血果”的美称

  姜丝马蹄甘蔗水

  材料:甘蔗400克、荸荠350克、枸杞子5克、姜20克。

  做法

  (1)马蹄洗净,生姜切丝,甘蔗切短段或者细条都可。

  (2)汤锅中加足量的水,大火煮沸转小火煲40分钟。

甘蔗的含铁量在各种水果中,雄踞“冠军”宝座,具有“补血果”的美称

  (3)放入洗净的枸杞再继续煲半个小时即可食用。

  甘蔗鸡汤

  材料:母鸡1只、甘蔗小半根、葱、姜、黄酒适量。

  做法

  (1)母鸡切块,洗净后氽烫洗去浮沫。

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