甘蔗的营养价值 甘蔗的功效及饮食禁忌(11)

  孩子吃甘蔗的好处

  我国古代医学家还将甘蔗列入“补益药”。中医认为,甘蔗入肺、胃二经,具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃、和中宽膈,下气止呕,利尿,滋养的特殊功效。

  甘蔗可治疗因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘。甘蔗还可以通便解结,饮其汁还可缓解酒精中毒。

  可用于口干舌燥,津液不足,小便不利,大便秘结,消化不良,反胃呕吐,发烧口渴等症状。生蔗汁被喻为“天生复脉汤”,适合热性病饮用。

  1、清热消暑、助消化

  生饮甘蔗汁能清热消暑、助消化,适用于消化不良,夏季清热降火等。

  2、益脾胃

  甘蔗汁加热后饮用,能益脾胃。甘蔗汁有助脾作用,古人称之为“脾果”。

  3、发热口干

  取甘蔗去皮,徐徐嚼汁咽之有效。

  4、呕吐反胃

  民间常用蔗汁、葡萄酒各50克,混合服,早晚各一次,对治疗慢性胃炎、反胃呕吐有很好的疗效。加少量姜汁效果更好。

  5、止虚热咳嗽

  以甘蔗汁700毫升左右与高粱米约半斤煮粥,每日食用2次,有润心肺,止虚热咳嗽之功效。若是把甘蔗烤一烤再吃,不但更甜,而且润喉效果卓越,是保护嗓子的食疗佳品。

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