石榴的营养价值 石榴的功效及食疗方法(9)

  5、在水中把原来切成一般的石榴用力掰成两半。

  6、然后再掰,把石榴里面的果粒都给取出来,因为放水里,所以取出果粒非常的简单。

  7、不一会而,全部的果粒就会取出来,沉在水底了。

  8、接着,上面会浮着一些石榴里面的果衣,拿出另外一个盆,将水倒入进去(别连果粒都一起到进去)

  9、倒完后,再拿出一个盘子,把盆里面的果粒都拿出来,放到盘子里。

  这样就可以了,以后吃石榴完全可以用这个办法,简单而且实用,以后就不用再烦吃石榴了。

  石榴的食疗功效与方法

  ⒈适宜口干舌燥者、腹泻者、扁桃体发炎者;

  ⒉不适宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、实热积滞者。

  食物相克

  石榴不可与西红柿、螃蟹、西瓜、土豆同食。

  若与土豆同时服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。

  食疗作用

  石榴可谓全身是宝,果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,据有关实验表明,石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效;石榴花则有止血功能,且石榴花泡水洗眼,还有明目的效果。另外石榴籽油还有雌性激素样作用。

  石榴性温,味甘,酸涩,入肺、肾、大肠经,具有收敛固涩、止泻止血的功效。石榴果汁、果皮、根、花皆可入药,所含化学成分在其不同部位有所不同,黄酮、鞣质、生物碱、有机酸和多元酚在果汁、果皮、叶等部位中的分布各有偏重。石榴汁含有多酚,其含量比绿茶高得多,是防癌的超级明星。石榴花性味酸涩而平,若晒干研末,则具有很好的止血作用,亦能止赤白带下。用石榴花泡水洗眼,有明目的功效。石榴的果皮中含有碱性物质,对人体的寄生虫有麻醉作用,可驱虫、杀虫,尤其对绦虫的作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。

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