人心果是一种热带的水果,在我们身边很少见到,很多人都没有见过这种水果。那么今天小编就向大家介绍人心果的功效与作用,让你知道吃人心果到底有哪些好处,快来了解一下吧!
目录
5、人心果能和海鲜一起吃吗 6、宝宝能吃人心果吗
人心果的介绍
人心果,山榄科热带水果,为常绿乔木,墨西哥南部至中美洲、西印度群岛一带,因人心果外形长得像人的心脏,故因而得名。
人心果其实并没有传说的那么神秘,它的果肉非常嫩滑,吃起了口感非常软糯,是一种非常值得一吃的水果哦!
人心果原产墨西哥犹卡坦州和中美洲地区,美洲热带地区、东南亚各国和印度等作商业性栽培。后陆续被引种到美国佛罗里达州、加勒比海地区及印度、菲律宾、马来西亚、越南等国。中国所栽培的人心果是20世纪初从新加坡、印度尼西亚等国家引入,主要分布于云南、广东、广西、福建、海南、台湾等省(区)的南部和中部。
人心果的果实非常好吃,虽然在我国的中北部地区都没有这种水果,但是我们现在物流发达了,我们也可以从网上购买,一样能够吃到新鲜的人心果。
果可食,味甜可口;树干之乳汁为口香糖原料;种仁含油率20%;树皮含植物碱,可治热症。
除了可做水果生食外,人心果也可做蔬菜食用,无论是烹、炒、炸,还是拌凉菜等,都清凉爽口。用人心果还可制成鲜果汁、罐头、饮料、果脯、果酱等。
人心果的食用价值非常高,如果你想吃绝对新鲜的人心果的话,不妨直接到它的产地去树上摘那些真宗的新鲜人心果,一定不会让你失望的。