海枣大家知道吗?相信很多的建筑类的用品应该会知道海枣是什么吧?对于海枣相信很多人都还是不熟悉的,对于海枣的营养价值更是不知道了吧?没关心,接下来三九养生堂的小编就把关于海枣的相关内容都介绍给你,那时候你就会对海枣和清楚了。
海枣(学名:Phoenix dactylifera L.)乔木状,高达35米,茎具宿存的叶柄基部,上部的叶斜升,下部的叶下垂,形成一个较稀疏的头状树冠。叶长达6米;花序为密集的圆锥花序;雄花长圆形或卵形,具短柄,白色,质脆;花萼杯状,顶端具3钝齿;花瓣3,斜卵形。果实长圆形或长圆状椭圆形,长3.5-6.5厘米,成熟时深橙黄色,果肉肥厚。种子1颗,扁平,两端锐尖,腹面具纵沟。花期3-4月,果期9-10月。
原产西亚和北非。中国福建、广东、广西、云南等省区有引种栽培,在云南元谋露地栽培能结实。海枣是干热地区重要果树作物之一,且有大面积栽培,尤以伊拉克为多,占世界的1/3。除果实供食用外,其花序汁液可制糖,叶可造纸,树干作建筑材料与水槽,树形美观,常作观赏植物。
中文学名海枣拉丁学名Phoenix dactylifera L.别 称波斯枣、番枣、伊拉克枣、枣椰子、枣椰树、仙枣、海枣二名法、界植物界门被子植物门纲单子叶植物。
海枣(枣椰树)是世界上古老的树种之一。枣椰树中文名称罗比亲王海枣,别名海枣,棕榈科,原产地印度、中南半岛,是木质化的草本植物。
伊拉克是枣椰古老的故乡,有5000多年的种植历史。从枣椰数量上还是从其果实海枣(即中国人民所熟悉的伊拉克蜜枣)的产量和出口两个方面,都占世界第一位。在当地是一重要经济作物,其果可供食用,树身亦具经济价值。
主要价值
一千克小米的发热量为1500卡路里,而一千克海枣高达2000一2500卡路里。海枣含糖率高,营养丰富,既可作粮食,又是制糖、酿酒的原料。子可以吃可以榨油,果实产量高。枣椰树是一种在西亚和北非沙漠绿洲中常见的绿色乔木。枣椰树树干高大挺直,树叶呈羽状复叶形,叶片狭长,类似于椰树。枣椰树雌雄异株,果实状似枣故由此得名枣椰树。树龄可达百年。
世界海枣的年产量达450万吨,其中301.5万吨产于阿拉伯国家,价值13亿美元。果实产量高,是中东及阿拉伯一些国家的重要出口农作物。在穆斯林喜爱的食品中,莫过于海枣了。海枣是阿拉伯地区的传统农作物,已有数千年的栽种历史,在伊斯兰教兴起之前,阿拉伯人就开始广泛食用海枣了。伊斯兰教的先知穆罕默德在23年传教活动中,生活朴素,饮食简约,喜食海枣。
枣椰树浑身是宝。果实有极高的营养价值,它含有对人体有用的多种维生素和天然糖分。不仅如此,海枣可以制成各种糖果,高级糖浆、饼干和菜肴,以及制醋和酒精。枣椰树的枝条可以制作椅子、睡床以及装运水果、蔬菜、鸡鸭、鱼虾和筐子;叶子可以用来编席子、捆扫帚、制托盘等,还可以作燃料;树干用来建造农舍、桥梁;枣核可以作饲料;劣等海枣则用来作肥料或饲料。"枣椰树的果实叫海枣,它营养丰富,成分中半数以上是糖,还有蛋白质、脂肪、矿物质。海枣泡在水里,发酵成为枣醴,是阿拉伯人喜欢吃的饮料。由树干浸出的汁液可以制成砂糖,还可以酿酒。枣椰树的寿命很长,能够活到150多年。每株海枣树可以结实100千克-250千克。