祛痘功效
葡萄柚的果肉含有丰富的维生素C、E、P及叶酸、水溶性纤维，可以说浑身是宝，对混合型、油性等容易长痘痘的肌肤有非常好的控油、收缩毛孔及清爽的效果。
但所有这些成分中，又以葡萄柚种子提取物GSE所起到的作用大。无数实验证明，坚持每天食用1个葡萄柚两年以上，皮肤不长痘，恢复到细滑白嫩;而每天吸取GSE几微克，只需要1周左右时间，皮肤痘痘情况就能得到极佳的改善，1个月左右的时间，肌肤焕然新生。
1994年，经全球80多个科研机构27年的研究验证，GSE高效抗菌等6大神奇功效得到国际公认，GSE而后被应用于祛痘领域，效果显著，引起轰动。
研究也证明了葡萄柚和胰岛素的生理关系，而这和控制体重有关。研究人员认为葡萄柚的化学性质降低了胰岛素水平，促进体重的减轻。这种关系的重要性在于荷尔蒙的体重管理功能。虽然这不是胰岛素的主要功能，但胰岛素会帮助控制脂肪的新陈代谢。因此，在吃完饭时胰岛素上升的水平越小，体内的食物越能有效的转化成能量，储存在体内的脂肪也就越少。葡萄柚含有某种特别的化学成分，可以降低胰岛素水平，促使体重减轻。
一直以来肥胖症困扰着美国公众和保健体系。根据美国国家健康统计中心的数据，64%的美国成人超重，甚至过度肥胖。这些人很可能会发生影响生活和/或危害生命的疾病，如心脏病、癌、糖尿病、高血压、高胆固醇、睡眠呼吸暂停综合症、关节炎、肝病和其它疾病。
Ken Fujioka博士表示，研究表明葡萄柚对身体健康，以及对抗肥胖症起着非常重要的作用。不论是葡萄柚的特质，或者是它能抑制食欲，葡萄柚确实可以帮助减轻体重和降低胰岛素水平，使人们获得健康体质。一直以来，"葡萄柚减肥法"始终非常流行。
这个关于葡萄柚和葡萄柚汁可以减轻体重的研究，进一步增加柑橘产品的健康优点。位于美国佛罗里达州雷克兰市(Lakeland)的佛罗里达柑橘协会是由州政府设立的一个单位，专门负责推广佛罗里达柑橘产品。佛罗里达是全球首屈一指的橙、葡萄柚和其它柑橘水果产地之一，超过90%的佛罗里达橙被加工成橙汁。佛罗里达的柑橘产业经济规模达到90亿美元，并且为9万名佛罗里达州人提供就业。
