红毛丹含丰富的维生素与矿物质，具有滋养强壮、补血理气、健美发肤的功效。
功效二
红毛丹热量颇高，能增强疾病抵抗力、补充体力，改善下痢及腹部寒凉不适。
功效三
红毛丹含铁量亦高，有助于改善头晕、低血压的功效。
功效四
养颜护肤：红毛丹含有丰富的维生素如维生素A，维生素B、维生素C，和丰富的矿物质如钾、钙、镁、磷等，具有滋养强壮、消除皱纹、健美发肤、增强皮肤张力、补血理气的功效。
功效五
清热解毒：味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。
功效六
增强人体免疫力：蛋白质是维持免疫机能重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
