大枣(2)

  品质中上,9月中旬成熟。宁阳大枣品种主要有:圆铃、长红、酸铃、六月鲜等果实平均每枚重17克,大的可达50克以上,其特点:果实硕大、果皮薄、紫红、有光亮,果肉肥厚、细腻扯丝、清甜可口,营养丰富、耐贮运等。

  黄河滩枣

  黄河流域两岸地带培育的大红枣,俗称"滩枣",学名"木枣",特点颗粒硕大,呈圆柱形,色如墨玉,果肉甜软润香,素称"人参果"。 在山西、陕西黄河交界,山西临县、柳林,陕西清涧县,陕西佳县都是有名的黄河滩枣之乡。

  新郑大枣

  河南新郑的“新郑大枣”,素有 “灵宝苹果砀山梨,新郑大枣甜似蜜”的盛誉。

  阜平大枣

  河北阜平、行唐地区的大枣产量占全国第五。它具有个大(平均单果重8-10g、皮薄、肉厚、核小(核肉比为1:18)、可食率高(98%),干枣含糖量高(67%左右)等特点。

  金丝小枣

  主要产自山东乐陵、庆云、无棣,河北沧州。无核,含糖量高,掰断可拉出丝。

  冬枣

  河北黄骅地区为主产区: 甜脆适合鲜食,在冬春上 市;山东沾化也出产优质冬枣,是当地特产,在秋末冬初成熟,果大脆甜,但不易储存。

吃大枣的好处 大枣的功效 大枣的功效与作用 
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