下面介绍西柚常见的几种家常吃法
杏仁西柚
将大杏仁放入你喜欢的水果(如西柚)中,或是加些你喜欢的水果沙拉在里边,即可享用一道美味可口的营养早餐了。
主料
2~4茶匙杏仁条或杏仁片。2个西柚。
做法
1.将水果切成小块,做成水果沙拉。
2.在上边撒上些杏仁粒或杏仁块。
【秘诀】
食用之前将水果切成小块,这样利于维生素的保存。
西柚虾沙律
主料
中虾1斤(约600克),西柚、牛油果各1个,生菜1棵,沙律酱2汤匙,番芫荽少许。
做法
1、中虾煮熟,去壳。
2、西柚去皮,切片;牛油果取肉,切片。
3、生菜洗净,沥干水分,撕成大片。
4、生菜叶垫碟,排上西柚片、牛油果片及中虾即成。沙律酱伴食,番芫荽装饰。
吃西柚的一些禁忌
1.西柚不宜多食,容易增加患乳腺癌风险。
2.葡萄柚为高钾食物,尿毒症患者不宜多吃。
3.西柚忌与药物、大闸蟹同食。