桔子沙拉
做法：
1、备好所选用的水果。
2、柚子掰成小块。
3、桔子去皮掰瓣。
4、苹果、雪花梨去皮。
5、苹果、雪花梨切成小块。几种水果都放在一个容器里。
6、加沙拉酱。
7、搅拌均匀。
8、盛出即可享用。
桔子罐头
从小到大都不爱吃桔子，看见桔子躲远远的，喜欢芦柑的味道，很甜。这次买的桔子多，也挺酸，拿来做桔子罐头正好，做法极其简单，前后用不了半小时搞定!另外提醒大家，桔子营养价值高，吃多容易上火，每天不能超过三个哟!
材料：
青皮桔子(桔子瓣)1000克，冰糖150克，水适量，罐头瓶子
做法：
1、柑，剥开桔皮，去掉经络，尽量去的干净些，分成辦(破的挑出去)取一个无油干净的汤锅。
2、锅里放适量水，不要多，把冰糖放下去大火熬化，再倒入桔子(水量没过桔子就行)大火烧开，转中小火熬5-7分钟即可关火!提前准备好罐头瓶子。
3、前都是用开水煮，现在找到消毒的好方法了，微波炉按电子杀菌除味功能，彻底消毒了!
4、好的桔子晾凉装瓶，拧紧盖子放冰箱冷藏!凉了再吃味道特别棒!
